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LORUSSO PASQUALE

LORUSSO PASQUALE

Italia

SPOKEN LANGUAGE

Italiano 

INTRODUCTION

Ho nutrito la passione di diventare CUOCO sin da bambino, seguendo anche l’esempio di mio padre che è Chef e Pasticcere.

Ho iniziato a lavorare all'età di 14 anni in Gelateria, fino all'età di 27 anni.

In quel periodo non sono mancate le possibilità di lavorare in cucina, nel ristorante dove lavora mio padre.

Lasciata la gelateria mi sono dedicato a tempo pieno alla Cucina, ho seguito corsi di aggiornamento e approfondimento, con Chef stellati.

Oggi, dopo le varie esperienze, gestisco un Ristorante, Gelateria, Pasticceria, insieme a mia moglie e ai miei cognati.

 

SERVICES

• Consulente Chef, specializzato in Cucina Tradizionale e Cucina Mediterranea.

• Aperitivi, Antipasti, Primi piatti, Secondi piatti

Contatti

Area of Operations

Cucina, Gelateria

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PAROLE CHIAVE: Cucina tradizionale italiana, Cucina mediterranea